Bukan Mitos, Makanan Panas Tidak Boleh Dimasukan Ke Dalam Kulkas, Inilah Penjelasannya!

Bukan Mitos, Makanan Panas Tidak Boleh Dimasukan Ke Dalam Kulkas, Inilah Penjelasannya!

Apakah Anda sering mendinginkan makanan panas Anda dengan memasukkannya ke dalam kulkas? Berhenti sekarang sebelum terlambat! Anda mungkin tidak sabar menunggu sampai suhu normal sebelum meletakkannya di lemari es. Tahukah Anda bahwa ini sebenarnya bisa berbahaya bagi Anda dan keluarga Anda? Tujuan pembekuan pada dasarnya adalah untuk mencegah makanan kehilangan kandungan gizinya dan tetap segar dan tidak terkontaminasi untuk periode waktu yang lebih lama.

Seorang ahli gizi yang berpendapat bahwa jiika Anda segera memasukkan makanan panas atau cairan panas ke dalam kulkas, Anda mungkin kehilangan nilai gizinya dan mungkin hanya membuat Kulkas Anda bekerja lebih.

Makanan panas harus dibawa ke suhu kamar-karena jika ditempatkan di lemari es (mendidih panas) bakteri salmonella dapat merusak makanan dengan sangat mudah di dalam lemari es. Juga, dengan menempatkan makanan panas di dalam lemari es Anda mempertaruhkan makanan busuk lainnya (telur, sayuran dan daging) - kemungkinan mereka terkontaminasi meningkat.

Jika Anda menyimpan makanan yang sudah dimasak, lakukan dalam waktu 2 jam setelah dimasak. Pendinginan lebih cepat juga membantu, bagilah makanan menjadi bagian-bagian yang lebih kecil sehingga lebih cepat dingin dan dapat dibekukan lebih cepat untuk menghindari kontaminasi. Jaga kadar air makanan dengan membungkusnya dalam wadah kedap udara atau foil.Ini juga mencegah bau makanan yang berbeda dari pencampuran sambil menjaga bakteri Makanan beku dapat disimpan hingga hampir 2-3 bulan, tetapi periksa warna, bau dan rasa makanan untuk melihat apakah itu dapat dimakan atau tidak.

Keyakinan umum lainnya yang sering melekat pada menaruh makanan panas di lemari es adalah bahwa itu akan merusak kulkas Anda atau mempengaruhi suhu makanan di sekitarnya. Nah, dengan peralatan yang lebih baru Anda tidak perlu terlalu khawatir, termostat kulkas akan memastikan bahwa tidak ada kerusakan pada alat Anda dengan mengatur suhu dan kelembaban, seperti kulkas 2 pintu Panasonic terbaru. Kulkas terbaru ini memiliki fitur Econavi, menjaga makanan tetap segar dan mengurangi bau tak sedap pada bahan makanan mentah. Anda dapat membeli kulkas tersebut di toko-toko resmi maupun distributor resmi Panasonic. Sebelum membeli pastikan fitur dan ukuran kulkas sesuai dengan kebutuhan anda dan ruang Anda. Deskripsi produk dapat Anda lihat pada website resmi Panasonic di https://www.panasonic.com/id/consumer/kitchen-appliances/refrigerators/2-door-series/nr-bb211q.html.

Namun jika Anda memiliki model lama, Anda dapat memilih untuk mengambil tindakan pencegahan seperti menyimpan makanan panas dalam wadah kedap udara, ini membantu Anda menghindari kondensasi.

Share this

Related Posts

Previous
Next Post »